えびそば一幻 新千歳空港店

新千歳空港にある、北海道のラーメン店が集まる「北海道ラーメン道場」。ここには人気の10店舗が集まっている。

帯広からは「麺屋 開高」が出店している。開高では、十勝ホエー豚を使用した豚丼も提供されている。

ここで一番人気があるのは「えびそば一幻」。「えびみそ」がおすすめ。甘えびの頭を大量に使用した、えびの旨味にこだわった、深紅の色のスープに特徴がある。